加納聖士氏（飲食サービス業専門
多店舗展開アドバイザー）が来熱した。
芽子ニンニクとエアープレートを活用した
ラーメンハウスの多店舗化の話しは封印して、
彼の事業内容にある、高齢者施設に関して
佐口静男氏を交えて、熱海市内の
65歳以上の高齢者数や
介護サービス事業者に関して意見交換した。
平成27年度の熱海市に登録されている
介護サービス事業者数を拾ってみると
◯居宅介護支援（ケアプラン作成）25事業所
◯訪問看護（ヘルパー訪問）12事業所
◯訪問入浴介護（自宅入浴）4事業所
◯訪問看護（看護師等訪問）6事業所
◯訪問リハビリテーション 2事業所
◯通所介護（ディサービス）26事業所
◯通所リハビリテーション（ディケア）2事業所
◯短期入所生活介護（ショートスティ）5事業所
◯短期入所療養介護（医療型ショートスティ）3事業所
◯特定施設入居者生活介護
（有料老人ホームなど）7事業所
◯福祉用具貸与（レンタル）及び販売 13事業所
◯介護老人福祉施設（特別養護老人ホーム）3施設
◯介護老人保健施設（老人保健施設）3施設
◯認知症対応型通所介護（ディサービス）2事業所
◯認知症対応型共同生活介護（グループホーム）6事業所
◯小規模多機能居宅介護（通い、訪問、宿泊サービス）1事業所
上記各事業所や施設の台所事情は
推察の域を出ないが、社会保障制度の
法改正に伴い介護報酬の引き下げや
人件費の高騰等により、サービス事業者の
質の低下が懸念され、儲けられない、
介護サービス事業者の淘汰が起きないか、
介護難民問題を含め、介護予防に対する、
認識を高めていきたいものである。
