今日は午前10時58分のこだまで上京する。
初めに、竹芝桟橋に東京支社のあるK重工にて、
顧問で公益社団法人日本国防協会役員の
「A」氏を表敬訪問する。先日お世話になった
海上自衛隊横須賀地方総監部訪問お礼の挨拶と
今後の展開についてご意見を伺いつつ、K重工に
熱海温泉のPRをさせて頂いた。このあと、
東京ビッグサイトに足を延ばし、今日まで開催の
「総合医療展」を見学する。友人の紹介なのだが、
認知機能低下予防や脳の活性化他、高齢者の
健康長寿を支える最前線の取組み等を中心に、
友人の関係者が出展しているブース、
一般社団法人衣食連携推進機構が開発した
乾燥アルファ化米=国産うるち米に
滋養米(国産うるち米に30種類の食材、
(明日葉、梅酢(脱塩)、鰹節、黒豆、ケール、
小松菜、ゴマ、椎茸、人参、根昆布、緑茶他)など、
配合したもの=80gを水だけでご飯が炊ける
加熱機能付き容器に入れカレー等をセットにした、
炊飯セットについて感心があり関係者に話を聞いた。
3年間保存が可能であり、80g滋養米が水を入れて
発熱させることで260gに膨らむこと等、小生が現在
取り組んでいる熱海発をテーマの”非常食”開発との
親和が図れる優れものということで、明後日(土)
熱海にて保管している、各自衛隊用の非常食との
試食会を催すことでビッグサイトを後にする。