昨日から
平野文雄氏（平野牧場）から
頂戴した、
カバノアナタケ（チャーガ）を
ラーメン屋に常設の
火鉢に薬缶をのせて
グッツグッツと煮出して
飲みだした。
店（や〜や〜屋の
常連客にも勧めており
客はホットで或は
焼酎割りにして、
癖のない味として好評だ。
そのうち、
愛飲者が増えて、
何らかの効果があれば、
チャーガ割りとして
メニューに加える予定である。
さて、
そのチャーガ（カバノアナタケ）だが、
チャーガマガジン＆
ウィキペティア＆日本抗酸化等の
HPを参考に抜粋すると、
チャーガは、
身体に物凄く効果があると
記載されている。
その理由として、
チャーガ（カバノアナタケ）には
ホウレン草の250倍・
野菜ジュースの175倍・
アガリクスの23倍もの
抗酸化力があると記載されている。
また、
良く耳にする
活性酸素についてだが、
人間が体内にもつ
活性酸素を除去する
酵素（ＳＯＤ）の量には
個人差があり
ＳＯＤの力は
年とともに弱まり、
ここ数年来、
がんや成人病、
皮膚のトラブルを始め、
種々の疾病を引き起こす
原因として、
活性酸素が話題となった。
（つづく）
