佐口農園、熱海産大豆の栽培に着手

まだ午前8時01分。今日も早めのブログアップとするのは、
地味で泥まみれになりながらもコツコツと、

熱海の農業振興に取り組む、

佐口静雄氏（佐口農園）とその記録を映像に収める、
三浦正浩氏（Mエンタープライズ）と”某所”に視察に来ており、

ユックリPCを前にできない時間的シバリがあるからで、明日には、
歯にモノ着せずに報告できそうである。

さて、

佐口静男氏（佐口農園）は今年で2年目となる、
生ニンニクの収穫を前に、熱海産大豆の栽培に着手した。

この試みは、熱海市上多賀の納豆製造業者
「マルタヤ食品」（坂井功社長）が
首都圏の大手デパ地下（池袋西武デパート）食品売り場で販売する、

佐口、坂井のＳＳ納豆原料開発コンビが誕生し、
そうは中々問屋が卸してくれないのが世の常なのだが、

”熱海新ブランド”（熱海温泉納豆）全国発信には、
原料である大豆も含めて地場産で、と、相談したところ、

念願である、農業振興によるまち興しが一歩前進することになる。

さて 、一農家による農業振興によるまち興しだが、

産業振興課の主な事業については、
Ⅰ農林水産
１農林水産の振興指導に関すること。
２鳥獣保護及び狩猟に関すること。
３農政及び農業振興に関すること。

静岡B級グルメの一つとして､
網代イカメンチのPRや日曜朝市の拡大に取り組んでいます。

路地野菜の主なもの
大根、白菜、なす、きゅうり、トマト、ほうれん草、

ニンニクに続いて大豆の生産に成功すれば、加工食材も含めて、

念願である、農業振興によるまち興しに気が急くのである。