今朝、Yahoo!ニュースで、
来る、
11月11日、12日の二日間、
熱海梅園での
もみじまつりのオープニングに
開催される、
日韓グルメフェアについて報じられていた。
このイベントには、
開催当日を含めて、
一般市民が参加できる、
熱海キムチ体験イベントが
2日間の予定で掲載されている。
これは、
日本韓食振興協会役員で、
日韓グルメフェアin梅園の発案者の一人、
及び、
熱海キムチの創作者でもある、
趙善玉さんが講師として参加し、
体験して作ったキムチは
持ち帰りして頂きたいという。
また、
熱海キムチづくりの参加費として
お一人様、
５５００円を予定している。
参加者には、
熱海キムチのほかに、
韓国伝統の菓子も試食品として、
用意されている。
では、
熱海キムチに関する詳細他は、
明日掲載いたします。
