• Home
  • Blog
  • Today's Kenzo
  • 金沢市から来熱した今村博さん。(渚町サンカフェ宍戸大祐氏を訪ねて)

金沢市から来熱した今村博さん。(渚町サンカフェ宍戸大祐氏を訪ねて)

一昨年9月に金沢から来熱し地元に
腰を下ろして飲食業を経営する、

宍戸大祐氏(サンカフェ)を

金沢市内のビルメンに勤務する
今村博氏が来熱し昨日の昼、
小生のラーメンハウスを訪ねた。

宍戸氏から、熱海駅に着いたら
先ず、小生の店に立ち寄れとの、
助言があり金沢の土産を持参した。

2014年9月、”さんかふぇ”は

金沢市から熱海に出店を決めた、
イグジスタンス(仲林将貴代表)の
熱海店としてオープンした。

イグジスタンスグループは、

金沢片町で、
◎EXISTENCE~將貴~
◎DOUBLE HEART
◎Dining Bar CHANT 等3軒を経営、

金沢新幹線、東京オリンピック開催や
観光地として脚光を浴びる
熱海市の将来性を見込んでの
出店だった。そこの店長として

宍戸大祐氏が抜擢された。
それから約2年が経過した今年、
これまでの業績を認められ、
宍戸氏の独立が許され、現在は
料飲食関連団体の理事を務める。

スッカリ熱海にとけ込んでいる
宍戸氏を訪問したのが今村博氏。

金沢ではお世話になり一度は、
独立した宍戸氏を訪ねたかったと、

昨日の昼、金沢名産夏限定の
中田屋のきんつば土産に来熱した。

FullSizeRender(225)

Comment

There is no comment on this post. Be the first one.

Leave a comment