Today's Kenzo

Published on 5月 22nd, 2017 | by ken@jyohou.com

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糖度抜群!!成田産•生産者直送の乾燥いも、”紅はるか”届く。

昨日、

先日都内でお会いした、
成田市に本社のある法人の
代表者から、

最新の人気商品として
通販でも人気の高い

サツマイモと乾燥芋が届いた。

小生、以前から
繊維質が豊富な干し芋が
大好物でバス旅行等で
ドライブインや道の駅に
立ち寄った際には必ず、
買い求めている。

今回届いた乾燥芋は、

茨城県産として有名な
シルクスイート、”紅はるか”で、

アマゾン等の通販でも、
300g1000円ほどで購入できる。

ただ、

届いたのは届いたのは
茨城県産ではなく、
千葉県産の”紅はるか”だった。

同封された手紙には、

成田市のサツマイモ名人
堀◯一◯氏の生産で、

土壌、苗等の栽培時のこだわりや
貯蔵庫での熟成時間を経て、
糖度を増したものだと記していた。

早速、

スタッフ共々頂戴し
期待した以上の甘さと柔らかさ、
しっとり感を味わった。


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