今日は午後から
国際医療福祉大学熱海病院を訪れ、
入院している
二人の患者さんを見舞った。
お二人とも同じ
咲見町に住居があり、また、
商売を営んでいる方で、
一人は内臓疾患、
もう人方は脳障害で
入院を余儀なくされている。
ある程度の高齢者になれば、
いつ倒れても
おかしくない年齢であり、
小生も日頃から
家族や周囲の方々に
ご迷惑をおかけしないよう、
健康に留意している。
昨日訪問した
平野牧場の夕焼けたまごや、
伊豆二楽園のとれたまも、
生活習慣病に罹らないように、
抗酸化力を高め
上質のタンパク質を
摂取する目的も一つにはあった。
で、
山北町 平野氏（夕焼けたまご）は
飼料の中に、
チャーガ（カバノアナタケ）を
加えており、
一年間腐らない
”夕焼けたまご”とその希少品、
チャーガを頂戴し、
昨日からレシピに沿って
煎じて飲み始めたこともあり、
ウィキペティアやチャーガマガジン
日本抗酸化のHPより、
抜粋転載して、
カバノアナタケ（チャーガ）とは何か、
できるだけ短く説明したい。
