続「石和温泉盛況なり」

今日は、
飯田電子設計（板橋区）さんを訪問、
www.i-da.co.jp/
新規開発製品（後日詳細）についての、
レクチャーを受けに行き、
その後は、
小生がメンバーで、
日本報道クラブ所属の
「小阪調査会」（銀座一丁目）での打ち合わせがあり、
帰宅が遅くなる予定なので、
昨日の続きを”上げて”から、
朝の散歩に。
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石和びゅーほてるでの、
www.i-view.jp
選べる４つのびゅ～プラン「火」の
セットコースのうち、
宿泊と朝食だけを残して使い果たし、
部屋での２次会は、
コンパニオンの延長代金、
ビールやウーロン茶など
別料金だったが盛り上がり、
午後９時３０分を過ぎた頃、
”ラーメン屋”に行くことに。
小生も温泉場で”ラーメン屋”を経営している手前、
旅行先では必ず、
地方の美味い「ラーメン屋」を覗き、
様々な観点からチェックするのが、
楽しみになっている。
このホテルの周辺に３軒のラーメン屋があった。
サッポロ系、しなそば系、台湾系と、
各店舗とも、
関東圏からのお客を意識した暖簾作りである。
できれば３軒はしごをしたいのだが、
そうもいかず、
小松氏の友人が石和で
調理の仕事をしていたといことで、
メールのやり取りや、
コンパニオンさんの推薦もあって、
台湾ラーメン「一丁ラーメン」へ、
全員歩いて出向いた。
外は意外に暖かく、
このホテルや他のホテルから、
コンパニオン連れの浴衣姿も、
一緒の方向へ向っていく。

見せはカウンターとこ上がりがあり、
定員２０人ほどの、
あぶらっぽいラーメン屋だが
満席に近かった。
餃子に醤油ラーメン、
ツケ麺にと各人各様の好みに合わせ注文。
小生は、
台湾ラーメンをリクエスト、
薄い醤油味にひき肉やモヤシがボリュームされ、
タカの爪の辛さに酢を少々、
サッパリ味でご馳走さん。
ここで開店して２０年になるという、
ご主人の首藤さんは広島県の出身だそうで、
小生もラーメン屋ということで、
記念に一枚カシャッ。

気がつけば、午後１１時３０分。
ここでお付のコンパニオンさんとお別れして、
６人部屋で、
睡魔が襲うまでダベることに。
一丁ラーメンでお腹を満たし、
掘りコタツを囲み、
高橋氏（キヨミ）の話に聞き入る。
仕事が楽しくて、
朝起きるのが待ち遠しいという。
熱海青果市場の社長にして、
伊豆山で、
キヨミ（青果店）を幅広く展開し、
弁当の宅配がヒット、
多い日で一日８００食以上売るまでに。
野菜の歩留まりを計算し、
相場を熟知する青物のプロが、
本業の野菜を安く提供できるコツとか。
ムダを無くする究極の選択として、
弁当の宅配に行き着いたという。
その結果、
儲かりはしないが、
伊豆山直営店で弁当を仕込むため、
近所からパートさんを募り、
１５人もの方々の雇用を促進し、
嬉々として働いているとは表彰もの。
趣味は仕事の高橋氏。
つかの間の休日に選んだ”石和温泉”。
皆さんと一緒に来れただけで、
ＧＷが終わってもこれだけ”宿泊客”を
呼び込む”コツ”の何たるかの
空気に触れただけでも有難いことです。
小生にしては、
この謙虚な話し方から、
キヨミがどうして売り上げを伸ばせるのかを、
改めて知らされた、
有意義な”石和行”だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（高橋氏と朝食）

ただ惜しむらくは、
６人部屋のすし詰めのせいか、
寝るのは早もの勝ちとなり、
”静寂”を求めるものには、
様々な”ノイズ”の恊音から
中々開放されずに、
睡魔に見放され、
シングルがあれば駆け込みたかったのも事実。

僅か一泊とはいえ、
月一親睦会「アキンドたちのゆうべ」（元気会）は、
より親密に、
太田信男会長のもと結束を固め、
午前９時に「石和びゅーほてる」をチェックアウト、
途中御殿場で食事をして、
午後２時２５分、
無事熱海に着いた。
往復運転していただいた、
青木氏（アミテック）に感謝したい。