大阪喰飲”B”級ハンター

１５日（月）午後１２時１０分ごろ、
熱海市中央町、
市役所前交差点で、
普通自動車同士の接触事故が発生。

事故当時の詳しい状況は不明だが、
双方ﾌﾛﾝﾄ部分と
後部左バンパー周辺を破損したものの、
幸い、
人身事故は避けられた模様。

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１４日（日）午後５時から、
熱海「ニューフジヤホテル」にて、
バーテンダー協会主催の、
”カクテルパーティー”が開催され、
小生も出席する予定で、
関係者に伝えていたのだが、
急用が出来たため辞退させて頂いた。
橋本議員やその他の友人から、
会場から電話が入り、
４００人以上が集まったとの報告、
先ずはイベント成功を祝福したい。
午後７時からは、
月一親睦会の一つ、
”安井会”が、
中央町の焼肉”すみ”で開催され、
そこには出席して、
大阪”宗右衛門町”の
韓国料理「兆」とは違った、
関東風の”焼肉”の味覚を堪能した。
さて、
大阪出張２日目は、
明け方まで”ダベッて”いたせいで、
カプセルから出たのが、
午前９時３０分を回っていた。
午前１０時を過ぎると、
一時間毎に３１５円が加算されるのだが、
ゆっくりサウナで寛ぎ、
”グランドサウナ心斎橋”を、
www.grand-sauna.com/
チェックアウトしたのは、
午前１１時を少し過ぎていた。
夕べもこのサウナで見かける常連客が
何人か滞在していた。
名も知らぬその方々だが、
風貌や立ち居振る舞いに味があり、
一度見たら忘れられない個性が際立ち、
松本氏と
付けた愛称が”落ち武者”と”仙人”。
フロントの女性に聞くと、
２ヶ月以上滞在している方が
数人いるとのことだ。
このサウナから数分歩くと、
奇襲備長炭１００％で焙煎した、
自家焙煎炭火珈琲専門店、
なかおか珈琲がある。
www.nakaoka-coffee.com
前回もご紹介したが、
ここで”アメリカン”とハムトーストで腹を満たし、
日本橋の”タックワールド”へ。

午後５時３０から、
「メディカルセンターきた」へ、
山口、佐藤両氏をＤＲ喜多に
お引き合わせする件は既報の通りだが、
この日の昼食は午後２時過ぎ。
場所は、
2003年10月、
元大阪球場跡地に建設された、
「なんばパークス」内７階に、
特設された、
”浪速麺だらけ２”へ。
なんばパークス内には
かつて大阪球場の
ピッチャーズプレートと
ホームプレートであった位置に
記念のモニュメントが設置され、
パークス内上階には
「南海ホークスメモリアルギャラリー」という
展示コーナーも設置されており、

その奥に”麺だらけフロアー”がある。
チラシによれば、
日本初”ご当地麺の殿堂”として誕生、
北海道函館の、てき・麺（味噌ラーメン）
香川高松の、たも屋真打庵（讃岐うどん）、
東京目黒の、創作うどん、
横浜の、くじら軒（ご当人ラーメン）、
長崎の、成宥亭（ちゃんぽん）、
福岡博多の、しばらく（博多ラーメン）、
福井越前市の、本家あみだそば（越前おろしそば）、
大阪住吉区の、豊房（浪速すじ焼きそば）、
東京大田区の、萬来（刀削麺）が、
麺のエンターテインメント空間として、
しのぎを削っている。

この浪速麺だらけでは、
２件の麺処で食を重ねる。
博多ラーメン”しばらく”と、
長崎ちゃんぽん”成有亭”だ。
九州佐世保出身の松本氏は、
昔の味が忘れられなくて、
ここを利用するといい、
”しばらく”は、
白濁したトンコツスープにストレート麺に、
トッピングの、”すりゴマ”で
２日間ジックリ煮込むというスープの臭みを消す。
ちゃんぽんは、
長崎で３本の指に入るという、
中華の名店だそうで、
何と、
スープのとんこつは１２時間以上もかけ煮込み、
そのスープにタップリの野菜を、
強火で炒めると旨味がじわ～っと、
麺にもとけこんでいる。
２軒とも、
博多と長崎を代表する”麺”文化継承店。
大阪に進出して”府民権”を得るまでに、
普及させた努力に、
熱海市の”飲食文化”の
今後を占うヒントがありそうなのだが・・・。