初孫を取り上げて頂いた、産婦人科医が「安井洋」先生。
熱海市内にあって、数少ない産婦人科開業医である。
その安井先生は、「医食同源」を提唱し、
その院内４階には、外来も楽しめる「フランスレストラン」を
開業している。
グルメでもある、安井先生が熱海市の繁華街、
中央町（通称糸川沿い）に
ブラッスリー「医源」 をオープンしたのは、
平成１６年一月。
口コミで評判は広がり、ディナーは予約が必要かも。
「うまい」の、一言でそのファン層は関東圏にも
広がっている。
新鮮な有機野菜と、シェフ自ら市場に出向いて毎日買い付けする。
前菜～６００円 主菜～１，５００円 グラスワイン～６００円
中食も好評で、２階は宴会も受け付けている。
フランス料理とワインの店
ブラッスリー 医源
住所 熱海市中央町７－８
℡ ０５５７（８３）６６０１（店）
０５５７（８１）６２８６（本部）
営業時間 １２：００～１４：００
１７：００～２４：００ 休み（木・金曜日）
駐車場 熱海市役所隣市営駐車場
特典 「憲三のブログを見た！」とシェフに言えば、
随所に、サービスあり。
