昭和62年の「丹波哲郎」

小生が料亭旅館を経営していたことは余り知られていない。 昭和61年から約2年間。 場所は、現咲見町ムラヤマビルの後ろ。 離れが7、大部屋1,個室4部屋あった。 由緒ある離れ旅館だったそうだが、料理は懐石中心。 部屋出しで […]

2005 年 4 月 6 日