小生は何故か、
インド料理の中でもカレーに目が無い。
これまでに、
インド料理専門店といえば、
熱海市役所前の通りに、
同種のカレー専門店があったが、
ここで親しくなったのが、
ここの
インド料理店でチーフを務めていた、
チェンデラ・ディネスさん、54歳。
ディネスさんは以前から、
別の場所で独立を宣言しており、
今回、
国道135号線沿いの、
セブンイレブン前にオープンしたのが、
「インド料理」
LAXMI TANDOORI HOUSE」である。
ディネスさんは
ニューディリー（インド）の出身で、
今から22年前に、
大阪谷町のインド料理店（ インドタイガー）に就職し、
以来、
沖縄や山梨、及び東京と修行した後
一昨年に、
観光地として魅力を感じたという、
熱海温泉に腰を落ち着け、
今回の
オープンとなった。
メニューは豊富で、
炭火焼（タンドリー）料理をメインに、
リーズナブルな、
鶏肉、マトン、ポーク、シーフードを揃え、
特性のナンを付け加えても、
料金は1000円以下に抑えており、
リーズナブルで
日本人にフイットする味付けである。
また、
昼時の出前の範囲は、
熱海市役所を含めたエリアを設定しており、
来週早々、
小生の控室に配達して貰う約束をする。
