熱海市長選が次第にヒーアップしてきた。
三者三様の選挙戦を展開しており、ここにきて、
告示前の盛り上がりに欠けるとの選挙通の推測も、
どうやら当てが外れたように、各候補とも
独自のマニフェストを軸にして市内各所で
立会演説を精力的にこなす等、市民の感心も
否が応でも高まってきたのが見て取れる。ただ、
この先懸念するのは、投票日まで各陣営とも
加熱することで、ネガティブな紙爆弾の投下や
誹謗中傷の類い封印し、T候補のように
ネット選挙解禁の今、(熱海ネット新聞参照)
正々堂々と過去をカミングアウトして
主義主張を訴える姿勢には清々しささえ漂う。
さて今日の夕食はセニーのエアープレートで、
一人BBQをテストする。来月から予定しているのが、
ラーメンハウス(や〜や〜屋)の宴会用メニュー。
焼肉と海産物、野菜を軸にしたBBQ料理である。
キッカケは、エアープレートプレミアムを開発した
セニーコーポレーションとの販売契約だった。
何といっても、このエアープレート、煙が出ない、
臭わない、焦げ付かない。火力調整不要の
不思議な鉄板プレートなのだ。つまり、一般家庭や
排煙設備のない一般の飲食店やホテル・旅館等でも、
簡単に焼肉料理が可能となるのである。つまり、
網や鉄板の取替えが不要なばかりか、卓上コンロの
ガスボンベのムダな消費も防げる、一台で5得の
経済的な焼肉&BBQエアープレートなのである。
また、このエアープレートの販売契約を機に、
オージーラム肉の世界的な輸入商社(T社)との契約、
その他地元鮮魚店や佐口農園の協力を得て、
ラーメン屋のサイドメニュー及び宴会メニューとして
PRしながら、プレートも販売する予定である。
今夜は売り出す前の一人BBQのテストと試食で楽しんだ。