「加賀そば」(国道135号線)で猛暑を乗り越える。 

その人自身に備わってきた 味覚があり、 年齢や性別、その他、 育ってきた環境にもよるのが、 食に対する嗜好は多種多様である。 小生も、 年齢を重ねていく毎に、 日本蕎麦に配合されている、 栄養価の高さを意識しつつ、 月2 […]

2023 年 7 月 31 日

ブルネイ・ダラサラーム国よりハラル食品メーカー(ガニム社)来熱記念。ー23日ー

今日24日午後1時から開催された、 ブルネイハラル食品メーカー ガニム社の 新工場完成に伴い、 東京オリパラを通じて、 ブルネイ選手団のホストタウンとなった、 熱海市へのPRかねて、 ホテルサンミ倶楽部で講習会は、 講習 […]

2023 年 7 月 26 日

森村誠一さん逝く(90歳)ー熱海市の発展に協力ー

作家の森村誠一さんの訃報が流れました。 森村さんは、 熱海市内に仕事場を持ち、 多くの作品を発表してきました。 また、 平成17年には起雲閣において、 「森村誠一文学展」を開催するなど、 熱海市の発展に大きく貢献されてき […]

2023 年 7 月 25 日

ブルネイ・ダルサラーム国ハラールセミナー in 熱海ホテル・サンミ倶楽部(本日午後1時より)

今日24日午後1時から、 ホテル・サンミ倶楽部(和田浜南町)において、 ブルネイ・ダラサラーム国を代表する ハラル食品の国営企業、 ガニム社を招いてハラールセミナーを開催する。 これは、 東京オリンピック開催を機に 熱海 […]

2023 年 7 月 24 日

ブルネイ・ダルサラーム国のハラル食品普及を目指して。

昨日も劇的な出会いがあり、 小生のツキも まだまだ、 潰えていないと実感したところである。 まっ、劇的と言っても、 高橋弘会長(万葉倶楽部)との 以心伝心的な 繋がりの中から生じたものである。 というのも、 ここ最近、 […]

2023 年 7 月 23 日

沼津市内にあるハラル食材店舗を取材する。 

昨日は、 沼津市内にある「ハラル食材」販売店を訪問した。 案内したのは、 熱海市渚町にある、 インド料理店(ハラル食)オーナーの、 チャンドラー氏だった。 このチャンドラー氏の、 インド料理店については、 一昨年の開店か […]

2023 年 7 月 22 日