観光地熱海の固定飲食店の客離れと”キッチンカー”の需要についてリサーチする。

新型コロナウイルスの 感染拡大により、 観光地熱海の 固定店舗の飲食店は 密閉・密集・密接になりやすく、 客離れが深刻で、 各店舗経営者からは、 高級旅館やホテル以外は、 GOTOキャンペーン等の 恩恵に預かれないし、 […]