「離れの宿・・・ほのか」にて (1)

プロ調理師の専門誌に、 料理四季報がある。 先月号(3月)では、 「離れの・・・宿 ほのか」が 特集で取り上げられている。 集客率の増加により、 隣接する”旧秋よし”を買収して改造、 別館「奥、昭和」として、 黒を基調と […]

2006 年 4 月 7 日