今年の、熱海産生ニンニクはまずまずの収穫
熱海サグチ農園（佐口静男氏）に聞く
熱海市の農業振興への理解度を探る
佐口静雄氏（佐口農園）は、熱海産ニンニクや熱海産大豆栽培で農業振興、或は、 それらの食材を加工して、新商品の開発や熱海ブランド誕生を目指して挑戦を続けている。 とは言え、熱海市や市内の加工業者との協力なくしては夢の実現は […]
熱海温泉納豆で夏の暑さを乗り切れ
佐口静雄氏（佐口農園）のニンニク栽培は今年2年目。 去年は平戸産（長崎県）の種を使って見事なニンニクが収穫したことで、 地産地消、純熱海産として関係者の期待を集めた。今年は、 面積も倍にして近隣スーパー等の需要に応える予 […]
熱海「佐口農園」、ブランド作りへの挑戦続く
今朝未明、駿河湾を震源とする強い地震があった。 熱海市も台風と地震（震度4）のWパンチを受けたが、幸いにも ”宿泊客”や住民には被害は及ばずホッとさせた。ただ、結果論だが、 自然の猛威を前に、何のなす術もなくベッドで身を […]
ＢＥＮＴＬＥＹ ＤＡＹ in 熱海（仮称）
還暦を過ぎてから、月日の経つのが早く感ずる。今夜もそうだ。 ついこの間開催したばかりだと思っていた、月一親睦会「佐口会」（佐口静男会長）も、 第3土曜日の今日、メンバーが次々と顔を揃え、誰かが、 ー早いな～。ついこの間集 […]
週末の自宅ホームシアター、戦場と化す
「愛鳥る～」の寝仕度を整えようと、中央町の事務所に向かう為、 自宅ビル１階の”ラーメンハウス”に下りれば、カウンターでは、 「熱海ソフィア・ディアス」に別荘を構える、松本氏（スクリーン社長）が顔を朱く染めていた。 聞けば […]
