日韓グルメフェア in 熱海梅園（韓国庭園）ーその7ー 熱海キムチの販売
■「熱海キムチ」の販売を視野に、 熱海の特産物の一つ みかんを使って「みかんキムチ」を開発 「熱海キムチ」の 第一弾としてイベント限定で販売しました。 今後は 熱海でとれた野菜や海産物を使用し、 地域ブランドと […]
日韓グルメフェステ in 熱海梅園（韓国庭園）ーその３ー 日韓グルメストリート
前置きを省いて、 日韓グルメフェア開催時の、 数々のデーターを掲載することで、 来年度への、 開催を視野に反省点も含めて、 振り返ってみたい。 ●日韓グルメストリート ○サンガジャパン(チヂミ)、 ○ZENDA […]
日韓グルメフェア in 熱海（広報・メディア掲載実績）ーその2ー
日韓グルメフェア開催には、 下記の、 ■広報・メディアの掲載がありました。 １） 事前報道： Webニュース各社（ウォーカープラス、ウレぴあ総研、dメニューニュース他）、 旅行会社：日本旅行、BIGLOBE旅行、 新聞： […]
日韓グルメフェア in 熱海（グルメ報告書）その１
さて、 熱海梅園内にある、 韓国庭園で開催された、 日韓グルメフェア in 熱海開催の概要報告を掲載いたします。 日時：2023年11月11日（土）～11月12日（日） ※「熱海梅園もみじまつり」の オープニングイベント […]
林俊宏氏（台湾在住）から「AI 人工知能テクノロジー」に関するメッセージが届く。
台湾のフランク・リンさん、 つまり、 林俊宏氏（台湾在住）から、 LINEを通して、 連絡が届いていますので、 記録として、 ブログ掲載しておきます。 ・・・・ 私の親友である シンガポールコンソーシアムの ウー会長から […]
黒ニンニク（熟成）の普及で思い出すこと。
今朝は、 今から10年以上も前に、 小生が、 全国に先駆けて普及促進を手がけた、 熟成黒ニンニクに関する話をしよう。 また、 黒ニンニクに関しては、 過去のブログにも掲載しているが、 三重県、大阪、中国を含めて、 数多く […]
