水戸市で食べた『山翠』のあんこう鍋に舌鼓を打つ！。

親泊氏が我々を案内したのは、 水戸市内にある 水戸「山翠」である。 和の落ち着いた雰囲気で 統一された店内では、 あんこう鍋、軍鶏、納豆、釜飯など、 野趣あふれる 茨城の郷土料理を水戸を拠点に発掘し、 提供してきた老舗で […]