細川淳一筑波大名誉教授の個別化医療の専門家としての健康法。

細川淳一氏（筑波大名誉教授）の他、 国際食品機能学会会長を務める。 細川氏の持論は、 日本人の食生活の欧米化と 食環境の変化が 健康を蝕んでいるとして 警鐘を鳴らしつつ、 自然治癒力を高める 食習慣や適度な運動と 睡眠を […]