細川淳一筑波大名誉教授に廣瀬金沢大名誉教授の遠赤外線焙煎Coffeeを説明する。

先日上京した際に、 細川筑波大名誉教授に、 廣瀬金沢大名誉教授の 遠赤外線とCoffeeに関する説を 資料を抜粋してご案内した。 その一部をご紹介する。 ー遠赤外線とは、赤外線のうち、 5.6μ以上1000μ以下の波長を […]

2017 年 2 月 11 日