Today's Kenzo

Published on 9月 22nd, 2018 | by ken@jyohou.com

0

生まれて初めての「東池袋•大勝軒」で醤油ラーメンを食す。

今日も午後から
上京する予定だが、

昨日は
知人で同郷(北海道)の、

瀬谷政夫氏(企業コンサル)のお誘いで、
南池袋にある
テクノランド株式会社を訪問した。

その他、

午後3時には、

上野駅前丸井デパート前で
細川淳一氏(筑波大名誉教授)、
石橋健一氏(日韓ビジネス協会)、
金正樹氏(韓国人参株式会社)のお三方から、
朝鮮人参及び
サプリメントに関する知識他、

ここでは詳しく書けない、
薬事法制定以降の、
業界事情等を含めて
各専門家の
情報を仕入れたあと、

細川氏と二人、
丸い前からタクシーで
東栄株式会社を
訪問するなどして帰宅した。

先ず池袋では、

瀬谷氏のお誘いで、
つけ麺の元祖「大勝軒」で
何故か、
醤油ラーメンの
大盛りを注文する。

大勝軒と云えば、

開業当初から
行列の絶えない店として、
マスコミで取り上げられ、
カリスマ経営者が育てた
お弟子さんの数が多い、
超人気店として
頭に刷り込まれていた。

もっとも、

小生の店が提供する
ラーメンの形態とは、
似て非なる同業ではあったが、
一度は
食してみたかった一店だった。

瀬谷氏の注文は
正油ラーメンだっこので、
小生は
大盛りのチケットを買い足し、
テーブルに座って
ジックリ味わった。

端的に云えば、
コッテリ系のスープに
太麺がマッチしていたが、
流石に
大盛は食べきれずに
瀬谷氏に助けを求める。

超有名店の
コストパフォーマンスの高さに
感心しながら、
傘をさしながら、
テクノランド株式会社を訪問した。

 

 


About the Author



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Back to Top ↑