Today's Kenzo

Published on 3月 20th, 2018 | by ken@jyohou.com

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加賀そば(国道135号線伊豆山)のカレー南蛮そばを食す。

三寒四温というか、
大陸からの
寒気の引き出しで、
今日も一日間断なく
小雨が降り続き、
泉都熱海を肌寒い空気が
スッポリと包み込んだ。

寒さが呼んだのか、
今日の昼飯は
国道135号線沿いの
伊豆山にある、

「加賀そば」の

暖かい、
カレーそばを無性に恋しくなり、

染井旅館の伊藤GMと
スタッフを乗せて
加賀そばへと車を飛ばした。

小生はカレー南蛮そば大盛り、
伊藤GMは天ぷらそば、
スタッフは加賀そばを注文する。


ここの店で初めて食べた
カレー南蛮だったが、
アッサリとそれでいて、
コクのあるカレーに
ソバがよく絡み、
塩分摂取量を気にしながらも、
汁は半分近くも
飲み干してしまった。

加賀そばといえば、
高橋弘会長(万葉倶楽部)も
ご贔屓のお蕎麦屋サンだが、
最近では、
自宅を
小田原に移したことから、
疎遠になっているようだ。

また、そば好きの

高橋会長から、

伊豆市船原にある、
究極のそばについて話を聞かされた。


この究極の蕎麦については
後日掲載させて頂きます。


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