Today's Kenzo

Published on 2月 1st, 2018 | by ken@jyohou.com

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夕焼けたまご(山北町)平井牧場を視察する。

今夜は

市内上多賀にある
宝泉寺で執り行われた、

旧知の
椎野義高氏(椎野工務店)、
故八重子さん(76)の
通夜に顔を出す。

椎野氏とは約40年前、
故山田清作氏(元県会議員)の
後援会メンバーの紹介で
親しくなり今日まで、
自作のミカンや
ハバ海苔など定期的に
お届け頂いている。

椎野氏の心痛を察し、
故人のご冥福をお祈り致します。

さて今日は午後から

神奈川県山北町の
平野牧場を視察する。


平野氏とは、

市内相の原町にある
天降石のエパック、
藤枝伸二氏の紹介で知り合い、

天降石(ミネラル)を使って

日の出たまごよりも
こだわりのたまごを生産すべく、

”夕焼けたまご”を


実験生産中であり、

飼料は、

ブランドたまご、
”日の出たまご”と同じものを与え、
さらに、
チャーガ(カバノアナタケ)の
粉末を肥料に配合し、
水素水に
チャーガ濃縮エキスも与えて、
夕焼け牧場を
経営している事から、

ブランドたまごや、
こだわりたまごを求めていた
小生とバッチリ気が合い、

伊豆二楽園の

けさたまたまごを含めた、

ビジネス提携が可能か、
今日の視察となった。

平野文雄氏は元々
酪農農家だったが、
諸般の事情で養鶏に転業し、
現在は上記の如く、

”夕焼けたまご”を生産し
限定出荷している。

(つづく)

 

 

 


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