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熱海の名店名品紹介 no image

Published on 2月 3rd, 2006 | by ken@jyohou.com

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熱海温泉「ホテルアイオラ」

HOTEL AIOLAは、
http//www.aiola.jp
新規参入ホテルだが、
宿泊客のリピーターが多いことで評判である。
源泉100%の掛け流し温泉として、
泉質は、ナトリウム・カルシウム塩化物温泉
     (低張性・弱アルカリ性・高温泉)
泉質適応性は、慢性皮膚病・きりきず・やけど
    虚弱児童・慢性婦人病・慢性消火器病・慢性便秘等にあり、
部屋は、和室・洋室を兼ね備え、
料金的にもリーズナブルで、
滞在して、癒しを求める都会人に受けている。
アイオラとはイタリア語で、「花壇」の意。
料金は(平日3名以上の場合)、
一泊朝食付 4,000円
一泊二食付 7,150円
特にお薦めなのが、
中庭から出ている源泉の湯気で、
食材をズバリそのまま蒸す、
「野菜蒸し」
ほのかな塩分と絡まり、
絶妙な旨味を引き出しており、
3月31日までは夕食メニューの一品として、
無料で提供している。
また、宿泊するだけでなく、
夕食だけでも、
熱海市内外のお客様がご利用できる。
先日は、
「HOTELアイオラ」が所属する、
熱海市温泉通り町内会、
平石啓三郎会長とその友人6人が、
ここの自慢の料理を堪能した。
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小生も参加させて頂いたが、
そのメニュー(上記写真)は、
オードブル、刺身、きのこのスープ、金目鯛のハピョット、
牛ロース朴葉味噌焼き、サラダ、
温泉蒸し野菜、食事セット、デザートのコースだった。
夕食は、
3,150円コース、5,250円コース、
共に和食、和洋食から選べるとのこと。
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アイオラは「山中孝司」支配人と
美人の女将を軸に、
若手のスタッフが充実しており、
宿泊客のニーズに、
よどみない動きで応えている。
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また、女将の祖父は、個人となった柔道家、
道上伯氏
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道上氏は、柔道の金メダリスト、
「ヘーシンク」を育てた男として有名で、
文芸春秋社より、
眞神博著「ヘーシンクを育てた男」が出版されている。
また、道上氏は、
フランス「ボルドー市」に道場を持ち、
現在はフランス人の弟子によって運営されており、
無骨で気骨に満ちた偉大な日本人と賞賛されている。
女将さんが持つワインは、
道上氏を記念して”ボルドー”で製造され
赤・白が揃い、
ホテル「アイオラ」で販売している。
お値段その他は、
HOTEL AIOLA
電話 0557(82)1151
まで。

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