ステーキハウス「はまだ」

ステーキハウス「はまだ」
（水谷正太郎代表）に、
久しぶりに家族で同伴した。
　　　　　　　　　　　　　　　（はまだ玄関と水谷正太郎氏）
　　
この店のポリシーは、２０年前も今も
一貫している。
厳選された和牛の鮮度を目の前でさばき、
素材を活かした水谷氏の調理テクは
益々ステーキの達人としての
名を高め、
全国の”はまだ”ファンを魅了している。

また、文化芸能人を多く輩出してきた
玉川大学のOBとして、
多くの有名人を介して、
熱海再生への情熱を
燃やし続けているのも嬉しいかぎり。
さて、今夜は愚息「京三」のご招待。
特選ステーキコースと気張ってみた。
Cサーロイン（前菜３品、特性サラダ、
温野菜５品、ガーリックライス、
香の物、味噌汁、デザート）に、
小生は生ビールと焼酎をリクエスト。

ご承知の方も大勢いらっしゃると思いますが
「はまだ」はステーキだけでなく、
旬の魚介類をふんだんに盛り込んだ、
海鮮焼きも人気メニュー。
浜田氏の経営センスと料理テク、
久方ぶりに堪能させていただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（小生の家族）


STEAK　HOUSE
HAMADA
営業時間　ランチ　　１２：００～１４：００
　　　　　　　ディナー　１７：００～２１：００
　　　　　　　定休日　毎週水曜日
ご予約・お問い合わせ
　　　　　　電話　０５５７（８１）５６１５　　　　
　　
住所　　　熱海市中央町１４－７